Практичне заняття №1 Тема: Характеристика готельного господарства на сучасному етапі. (Екскурсія до готелю «Бердянськ»)

Практичне заняття №2 Тема: Вивчення Національного стандарту  України  ДСТУ 4269:2003 «Послуги туристичні. Класифікація готелів»

Практичне заняття №3 Тема: Основні вимоги до організації номерного фонду. Облаштування готельного номера

Практичне заняття №4 Тема: Технологія обслуговування гостей основними службами готелю.   Документація служби прийому і розміщення

Практичне заняття №6 Тема: Технологія прибиральних робіт. Підготовка покоївки до роботи з прибирання номерів. Використання засобів для миття і чищення. Технологічні операції „Прибирання санітарного вузла”.

Практичне заняття №7 Тема: Технологія прибиральних робіт. Види прибирання. Технологічні операції „Прибирання житлової кімнати”.

Практичне заняття №8 Тема: Технологія забезпечення білизною на поверсі.

Практичне заняття №9 Тема: Вивчення нормативної документації з пожежної безпеки та охорони праці в готелях.

ІНСТРУКЦІЯ З ОХОРОНИ ПРАЦІ для покоївки